本文目录一览：
- 〖壹〗、紫米黑米煮粥的做法
- 〖贰〗、紫米粥的做法有哪些?
- 〖叁〗、减脂餐紫米饭的做法是什么?
紫米黑米煮粥的做法
所有材料洗净备用。 将紫米、黑米、赤小豆、绿豆和核桃果仁加入高压锅。 加入适量水，盖上锅盖，选取粥的按键煮制。 高压锅煮粥快速且粘稠，米和豆子都很软烂。 加入黄砂糖调味，即可食用。做法三：主料：紫米100g，黑米100g。调料：冰糖1大块，椰浆适量。 紫米洗净，浸泡两个小时。 水开后倒入紫米，小火慢煲。 黑米和紫米煲约40-50分钟至熟软。
紫黑米粥：将紫米和黑米按照1：1的比例混合，提前浸泡几个小时或者过夜，这样可以缩短煮粥的时间，也能让米粒更加柔软。将浸泡好的米放入锅中，加入适量的水（水量大约是米的2-3倍），大火煮开后转小火慢炖。期间可以适当搅拌，防止粘锅。煮至米粒膨胀、粥体粘稠即可。
黑米和紫米可以同煮，具体做法如下，首先准备材料：黑米：30g、紫米：30g、血糯米：30g、糯米：30g、大米：30g、黑芝麻：10g、核桃粉：30g、冰糖：适量。各种米洗净后，把所有种类的米混合放入研磨机，磨成粉备用。打成粉末后过筛，没打碎的继续打。
可以一起煮粥，以“紫米红豆粥”为例。做法如下：材料：紫米100g，黑米100g，红米100g，红豆50个，黑豆50g 步骤：紫米、黑米、红米、红豆、黑豆提前浸泡半天。将食材放入锅中，先大火煮，等水开后，调小火慢慢煮，阶段性的搅拌一下，防止粘锅。焖煮上40分钟，等豆米都煮开了即可。
紫米（又称黑米）：100克 清水：适量 盐：少许 糖：适量（根据个人口味调整）椰奶或牛奶：适量（可选，用于增加风味）水果或坚果：适量（用于装饰和增加营养）步骤：材料准备：将藜麦和紫米分别清洗干净，去除杂质。紫米需要提前浸泡，建议浸泡时间为2-4小时，这样可以缩短煮粥的时间并使紫米更容易煮烂。
紫米粥的做法有哪些?
紫米南瓜粥：材料：紫米100克，南瓜200克，水适量。做法：a. 紫米提前浸泡2-3小时，南瓜去皮切块备用。b. 把浸泡好的紫米和南瓜块放入锅中，加入适量的水。c. 开大火煮沸后，转小火慢炖，期间可适当搅拌，防止粘锅。d. 煮至紫米粥粘稠，南瓜熟透即可。紫米莲子粥：材料：紫米100克，莲子50克，水适量。
将紫米，薏米，糙米分别淘洗干净。三种米都要浸泡3小时。泡好的米连同清水2000毫升一同放入锅中，开大火煮沸。再转小火煮45分钟，加入适量冰糖调味即可。红豆桂圆紫米粥 材料：紫米60克，红豆20克，圆糯米20克，桂圆10克，米酒20毫升，细砂糖15克，水600毫升。
做法：将南瓜切块，与紫米一起煮，煮至南瓜软烂。 牛奶 功效：牛奶富含钙质，与紫米搭配可以增加粥的奶香味和营养价值。做法：在紫米粥煮好后，加入适量牛奶搅拌均匀。 花生 功效：花生富含蛋白质和健康脂肪，有助于增强体力。做法：将花生提前浸泡，与紫米一起煮，煮至花生软烂。
紫米粥的做法： 准备材料：紫米一杯，洗净后用水浸泡两小时以上。 煮粥：锅置火上，放入5杯清水和浸泡好的紫米，大火煮开后改小火煮至粘稠。 加入配料：在煮好的紫米粥中放入清洗干净的，葡萄干继续煮15分钟后关火。 调味：煮好的粥晾凉后，放入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
锅置于火上，加入5杯清水和泡好的紫米，大火煮开后改小火慢炖，直至粥变得粘稠。此时，加入清洗干净的葡萄干，继续煮15分钟，让葡萄的香甜充分融入粥中。煮好的粥稍微晾凉后，根据个人口味加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。蜂蜜的加入不仅提升了粥的甜度，更增添了一份自然的香气。
紫米粥的做法： 准备紫米：将一杯紫米洗净，并用水浸泡两小时以上，以便更好地煮烂。 煮紫米：将浸泡好的紫米和5杯清水放入锅中，大火煮开后转小火，煮至紫米粘稠。推荐的配料： 葡萄干：在紫米煮至粘稠后，放入清洗干净的葡萄干，继续煮15分钟，增添粥的甜味和口感。
减脂餐紫米饭的做法是什么?
〖壹〗、减脂紫米饭的做法 材料准备紫米（黑糯米）100g 糙米或白米50g（可选，降低口感硬度）清水适量（紫米吸水性强，建议米水比例1：5）步骤洗米：将紫米和糙米混合，用清水淘洗2-3遍，去除表面杂质。浸泡：紫米质地较硬，提前用冷水浸泡两小时（或温水1小时），让米粒吸水膨胀，煮后更软糯。
〖贰〗、之一步：紫米淘洗干净后煮成紫米饭，鸡蛋煮熟后对半切开，西蓝花、豌豆粒和玉米焯熟备用。第二步：将南瓜放入沸腾的水中煮制，煮软后放入少许白糖提鲜。第三步：鸡胸肉切块后撒上黑胡椒粒，然后放入空气炸锅中炸熟。第四步：最后将所有的食物一起放入便当盒即可食用。
〖叁〗、案例五：紫米饭+炒蛋3枚+香蕉少许（蹲腿日可以多吃点哦宝宝们）这是相对比较灵活的一种搭配方案，主要是为了考虑不同人群的时间和实际需要。
〖肆〗、妈妈可以给宝宝做南瓜泥吃。南瓜泥很容易消化的，而且也有利于宝宝吸收南瓜中的营养。而南瓜泥的做法如下：妈妈要准备好南瓜，洗干净后，把南瓜的皮、囊都去掉，再把南瓜切成小块。
