烤箱烤牛排的简单做法（用烤箱烤牛排的做法）

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预热烤箱：将烤箱预热至上下火240度。这里使用的是COUSS、CO726A空气烤箱，预热时间根据烤箱型号可能有所不同，但一般预热至指定温度即可。烘烤牛排：将腌制好的牛排放入CM723烤盘中。将烤盘放入烤箱中层烤网上，开启加压模式。烘烤56分钟，具体时间可根据个人对牛排熟度的喜好进行调整。

烤箱烤牛排，在170度的温度下需要烤制25分钟。以下是关于烤箱烤牛排的一些详细信息和建议：烤制温度与时间温度：170度是一个适中的温度，既能保证牛排烤熟，又能保持其嫩滑的口感。温度过高可能会导致牛排表面迅速焦化，而内部还未完全熟透；温度过低则会使烤制时间过长，影响牛排的风味和口感。

冷牛排（西冷牛排）：每面大约烤30秒，保持四至六分熟，以保留牛排的鲜嫩。菲力牛排：每面烤3-5分钟，更佳火候为三至七分熟。丁骨牛排：每面烤3-5分钟，建议五至八分熟。肋眼牛排：两面大约烤2-4分钟，以保持其嚼劲和劲道。

在200摄氏度的烤箱中，使用锡纸包裹牛排，一般需要烤制35分钟左右。但建议先烤半个小时，然后根据牛排的熟度再适当延长时间。另一种 *** 是，烤箱预热至230摄氏度，将牛排用锡纸全包裹后烘烤30分钟，然后打开锡纸，露出牛排，并将烤箱调至比较高温度再烤制10分钟，以达到外焦里嫩的效果。

用烤箱烤牛排的时间一般是10分钟到30分钟，具体取决于牛排的厚度、熟度以及是否经过预处理。常见烤制时间：在200摄氏度的温度下，烤牛排一般需要10分钟左右。这个时间可以根据个人喜好的熟度进行调整。如果喜欢五分熟或七分熟，可以适当减少烤制时间；如果喜欢全熟，则需要增加烤制时间。

战斧牛排用锡纸包裹在烤箱中烤制的时间大约是30分钟+ 10分钟= 40分钟，但通常提到的“大约20分钟”是指高温烤制的阶段。具体烤制步骤如下：初步准备：战斧牛排冲洗干净后，擦干表面水份，正反面及侧面均匀抹上盐和黑胡椒，然后放在锡纸上包裹起来，放入冰箱冷藏一晚以入味。

牛排烤箱烤制时间因牛排种类而异，大致在2分钟到10分钟不等。烤制 *** 如下：烤制时间冷牛排（西冷牛排）：每面大约烤30秒，保持四至六分熟，以保留牛排的鲜嫩。菲力牛排：每面烤3-5分钟，更佳火候为三至七分熟。丁骨牛排：每面烤3-5分钟，建议五至八分熟。

起锅前倒入一点红酒，煎干后夹起牛排放入锡纸碗，放入烤箱烤3分钟。取出牛排，将锡纸盖紧，包裹严实，放入尚有余热的烤箱里闷5分钟。静置5分钟左右，搭配烤好的小番茄享用。西红柿做法：小番茄洗净、沥干水，在底部划十字花刀。加橄榄油、黑胡椒、罗勒碎，搅拌均匀。

烤箱牛排温度为200度，烤10分钟即可。烤牛排具体做法：牛排洗净用刀背轻拍几下，加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制两小时，然后放入洋葱片再腌制一小时，烤盘刷油，铺上洋葱，放上牛排，烤箱用200度上下火，烤十分钟即可。

烤牛排的做法如下：准备牛排：将牛排从冰箱中取出，放置在室温下20-30分钟，让其回温至接近室温，这样有利于烤制时均匀受热。调味：在牛排的正反两面均匀地撒上海盐和现磨的黑胡椒粉。这些调料能够提升牛排的风味，使其更加美味。预热烤箱：将烤箱预热至425F（约220摄氏度）。