羊肉炖白菜的家常做法（羊肉怎么做才好吃家常做法）

本文目录一览：

〖壹〗、家常炖羊肉白菜最简单 ***
〖贰〗、羊肉炖干白菜的做法?
〖叁〗、如何做白菜炖羊肉
〖肆〗、白菜炖羊肉怎么做好吃
〖伍〗、羊肉怎么炖白菜好吃又简单
〖陆〗、羊肉炖白菜

家常炖羊肉白菜最简单 ***

〖壹〗、主料：羊肉，大白菜，土豆，白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末，食油，酱油，绍酒。将羊肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油，放食油后温热放白糖，炸至黄色后放入肉炒，并点绍酒，待肉熟后加热水并放入花椒，大料炖。戴水分快吸干后放入白菜炒.放精盐和白糖后加热水.放入土豆大蒜还有姜末炖15--20分钟左右。较后放鸡精点香油出锅。

〖贰〗、家常炖羊肉白菜最简单的 *** 如下：准备食材：将羊肉切成3厘米长、2厘米宽的块状，拌入适量酱油。大白菜切块，土豆去皮切块备用。准备调料：白糖、精盐、鸡精、香油、花椒、大料、大蒜、姜末以及食油和酱油。烹饪步骤：炒制羊肉：在热油中放入白糖，炸至金黄色后放入羊肉翻炒，期间可加入绍酒。

〖叁〗、家常炖羊肉白菜的简单 *** 如下：准备食材主料：羊肉、大白菜、土豆。调料：白糖、精盐、鸡精、香油、花椒、大料、大蒜、姜末、食油、酱油、绍酒。处理羊肉将羊肉切成3厘米长、2厘米宽的小块。拌入少许酱油，腌制片刻。炒制羊肉锅中放食油，温热后放入白糖，炸至黄色。

〖肆〗、将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选取切碎或切段备用。

〖伍〗、白菜炖羊肉的正确做法首先需要准备好新鲜的羊肉和白菜，炒制羊肉并加入调味料，然后与白菜一起炖煮，最后调味收汁。首先，要准备好必要的食材，包括新鲜的羊肉、白菜、生姜、大葱等。羊肉需要切成适当大小的块状，白菜则切成段或者撕成大块。此外，还要准备一些常用的调味料如盐、料酒、生抽、老抽、耗油等。

羊肉炖干白菜的做法?

将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选取切碎或切段备用。

羊肉炖白菜的做法如下：准备材料羊肉一斤白菜半棵香菜少许准备调料食用油生姜葱蒜干红辣椒花椒盐酱油醋料酒味精烹饪步骤处理羊肉：将羊肉洗净，下锅焯水，去除脏物和膻味。捞出晾凉后，切成块状。准备蔬菜：白菜掰开洗净，切成方块状备用。

材料：羊肉一斤，白菜半棵，香菜少许。调料：食用油，生姜，葱，蒜，干红辣椒，花椒，盐，酱油，醋，料酒，味精。将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出，晾一会，切成块状。白菜掰开洗净，切成方状，放在一边；生姜切成片状，葱切段，蒜切碎备用。

．白芷用清水浸泡一夜，切成薄片；羊肉洗净，切成块；姜拍松，葱切段；白萝卜切成块。＠2．白芷、羊肉、白萝卜、姜、葱、绍酒同放炖锅内，加水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精，撒上胡椒粉调好味即成。＠羊肉洗净，切块后，用姜、葱、料酒腌一会儿可去膻味。

将羊肉洗净，先下锅焯水去除脏物和膻味，捞出后沥干水分，切成块状备用。白菜掰开洗净，切成块状备用；生姜、葱、蒜分别切好备用。将羊肉和辣椒、花椒一同放入锅中翻炒，炒至水分干后，加入葱姜等调料，同时倒入酱油、料酒等调味料，加水开始炖煮。注意火候不宜过大，保持中火即可。

羊肉炖白菜的做法如下：准备材料：羊肉一斤白菜半棵香菜少许准备调料：食用油生姜葱蒜干红辣椒花椒盐酱油醋料酒味精处理羊肉：将羊肉洗净，下锅焯水去除脏东西和膻味。捞出羊肉，晾凉后切成块状。处理白菜和其他食材：白菜掰开洗净，切成方状备用。生姜切片，葱切段，蒜切碎备用。

如何做白菜炖羊肉

〖壹〗、将白菜去帮，只留下白菜叶，切成条状备用。加入白菜和粉丝：当羊肉炖至七八分熟时，将切好的白菜叶放入锅中。同时加入适量的粉丝，继续炖煮。调味出锅：根据个人口味，加入适量的盐和米醋进行调味。当白菜和粉丝都炖熟后，即可关火出锅，撒上香菜点缀即可。通过以上步骤，一道美味可口的白菜炖羊肉就完成了。这道菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，非常适合在寒冷的季节里享用。

〖贰〗、白菜炖羊肉的做法如下：先处理羊肉：把羊肉放进锅里，大火烧开后转小火慢炖个15分钟，然后关火焖它半小时，让羊肉慢慢入味。准备调料和油：在另一个锅里，下点羊油，再丢点葱姜花椒八角进去，炒香它们。

〖叁〗、 *** 步骤：羊肉处理：将羊肉放入锅中，大火烧开后转小火慢炖约15分钟，然后关火焖半小时，使羊肉更加软烂入味。炒香调料：锅中下羊油，加入葱、姜、花椒、八角，炸香后捞出杂物。油烧热后，放入辣椒面、蒜末、香菜炒出香味，为菜肴增添香气。

白菜炖羊肉怎么做好吃

羊肉炖白菜的做法如下：准备材料主料：羊肉一斤，白菜半棵。辅料：香菜少许。调料：食用油、生姜、葱、蒜、干红辣椒、花椒、盐、酱油、醋、料酒、味精。处理食材将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出晾凉，切成块状。白菜掰开洗净，切成方块状备用。

烹饪步骤：炒制羊肉：在热油中放入白糖，炸至金黄色后放入羊肉翻炒，期间可加入绍酒。待羊肉炒熟后，加热水并放入花椒、大料炖煮。加入白菜与土豆：当羊肉炖至七八成熟时，放入白菜翻炒均匀，加入精盐和白糖，再次加入热水使材料充分吸收。然后放入土豆、大蒜和姜末，继续炖煮1520分钟，直至土豆熟透。

羊肉炖白菜好吃又简单的做法如下：准备食材：将羊肉切成块或片，用适量的胡椒粉、料酒和盐腌制一下。白菜清洗干净后切成丝，西红柿洗净切成块状。炒制白菜：锅中加入适量的油，先放入葱花爆香，然后加入白菜丝翻炒。接着加入适量的生抽和西红柿块，炒出汤汁。

食材准备：羊肉卷需要腌制10分钟左右，以便更好地入味。白菜切丝，西红柿切块，这些准备工作大约需要510分钟。炖煮过程：先炒制白菜和西红柿，这个过程大约需要5分钟。然后加入清水和盐，大火煮开后，这个步骤大约需要510分钟，具体时间取决于火力和炖煮的容器。

羊肉怎么炖白菜好吃又简单

羊肉炖白菜好吃又简单的做法如下：准备食材：将羊肉切成块或片，用适量的胡椒粉、料酒和盐腌制一下。白菜清洗干净后切成丝，西红柿洗净切成块状。炒制白菜：锅中加入适量的油，先放入葱花爆香，然后加入白菜丝翻炒。接着加入适量的生抽和西红柿块，炒出汤汁。炖煮：在炒好的白菜中加入适量的水和盐，煮开后备用。

白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。羊肉切成核桃大的块。锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入羊肉煸炒。

家常炖羊肉白菜最简单的 *** 如下：准备食材：将羊肉切成3厘米长、2厘米宽的块状，拌入适量酱油。大白菜切块，土豆去皮切块备用。准备调料：白糖、精盐、鸡精、香油、花椒、大料、大蒜、姜末以及食油和酱油。烹饪步骤：炒制羊肉：在热油中放入白糖，炸至金黄色后放入羊肉翻炒，期间可加入绍酒。

羊肉炖白菜

〖壹〗、熟羊肉炖白菜的做法如下：所需材料：羊肉：500克白菜：1个葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量白胡椒粉：适量清水：适量 *** 步骤：准备材料：将羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟以去除血水；白菜洗净后切成小块；葱姜切末备用。

〖贰〗、将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选取切碎或切段备用。

〖叁〗、羊肉炖白菜的做法如下：准备材料主料：羊肉一斤，白菜半棵。辅料：香菜少许。调料：食用油、生姜、葱、蒜、干红辣椒、花椒、盐、酱油、醋、料酒、味精。处理食材羊肉处理：将羊肉洗净后，下锅先焯一下，以去除脏东西和膻味。焯水后捞出晾一会，切成块状备用。

〖肆〗、羊肉炖白菜大约需要40分钟左右。具体时间可能会因烹饪 *** 、火力大小以及食材准备的不同而有所差异，但一般来说，可以遵循以下步骤和时间安排：食材准备：羊肉卷需要腌制10分钟左右，以便更好地入味。白菜切丝，西红柿切块，这些准备工作大约需要510分钟。炖煮过程：先炒制白菜和西红柿，这个过程大约需要5分钟。

〖伍〗、羊肉炖白菜材料：羊肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜做法：白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。羊肉切成核桃大的块。锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入羊肉煸炒。

〖陆〗、羊肉炖白菜至少需要30分钟。这一烹饪时间是为了确保羊肉能够炖至软烂，这样不仅有利于营养的吸收，还能有效避免食物中毒的风险。以下是关于羊肉炖白菜的一些详细说明：烹饪时间的重要性：确保羊肉软烂：30分钟的炖煮时间可以让羊肉变得软嫩易嚼，提升口感。