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烤花生的做法
花生糖更佳配方比例是花生：芝麻为10：1。 一块儿来看看花生糖的做法； 主料：花生仁（生）250克、芝麻25克调料：白砂糖200克、蜂蜜150克 、猪油（炼制）或食用油 30克。 具体做法： 锅中不要倒油，将花生倒进去炒熟，芝麻也同样炒熟。炒好的花生去皮。 将熟花生倒入保鲜袋，用擀面杖擀至颗粒状，不要太碎。
湿烤花生的做法如下： 准备材料： 主要材料：新鲜带壳花生500克。 调料：盐10克，八角4粒，桂皮1小块，香叶3片，山奈1小块，花椒1勺，生姜3片，草果1枚，小茴香1勺。 清洗花生： 将花生倒入盆中，反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土。 用手将花生挤开一个口，以便煮制时更加入味。
*** 鸡仔饼的配方材料：鸡蛋、面粉、肥猪肉、白糖、熟芝麻、蒜蓉、腐乳、胡椒粉、油、麦芽糖、花生碎、料酒等 *** 步骤：将肥肉切成小块，用开水烫5分钟，在清水中搓去肥肉的油脂，再浸泡2分钟，水倒出加入白糖、料酒，搅匀后放冰箱冷藏一周。做鸡仔饼的馅料，冰肉中加入南乳，五香粉，胡椒粉，芝麻，搅匀。
烤花生（带壳）的烤箱做法是将花生洗净，放入预热至180°C的烤箱中，烘烤20-30分钟，直至花生香味扑鼻，颜色金黄即可。以下是详细的步骤： 准备花生：选取新鲜、无损坏的花生。将花生浸泡在清水中5分钟，然后彻底冲洗干净，去除表面灰尘和杂质。
、烤熟后的花生米呈淡黄色状态，香酥可口烤箱烤花生做法 1花生用水冲洗干净，沥干2烤箱140度，3分钟，烤干水分3放少许的食用油，花生全部裹均匀即可4烤箱140度，烤10分钟5中途取出，翻拌一遍615。
吃生花生和吃熟花生,哪个更有营养?医生说出实情,你吃错了吗
〖壹〗、生花生散发出的是较为清新自然的植物香气，而熟花生则会吸收烹饪过程中加入的油脂，使得香气更加丰富，带有轻微的焦香，给人一种温馨舒适的感觉。 营养成分：生花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，但是由于含有较多的水分，不易储存，容易变质。
〖贰〗、医生指出，无论是生花生还是熟花生，都对身体健康有益。相较之下，生花生可能更具优势。生花生米与熟花生米更大的区别在于钠含量，每100克熟花生米含有441毫克钠，而生花生米中钠的含量只有6毫克。因此，为了保护心脑血管健康，应严格控制熟花生米的摄入量，适量食用生花生米。
〖叁〗、综上所述，吃生花生和吃熟花生各有利弊。在实际食用时，可以根据自己的需求和偏好来选取，并注意采取适当的烹调方式来处理花生，以更大程度地保留其营养价值并降低潜在的健康风险。
〖肆〗、生花生相比熟花生更具营养价值。尽管熟花生的口感可能更佳，这是因为加工过程中通常会添加其他成分以增加风味，例如在炒花生时可能会加入化学物质以延长保质期。然而，这些加工过程增加了花生的热量，可能导致上火等健康问题。相比之下，生花生未经额外添加物，营养价值更为保留。
教你1个花生米的新吃法,盐焗五香花生米,简单下酒,可当小零食
把准备好的花生米下入大盆里，再倒入刚烧开的开水浸泡，期间用筷子搅动搅动，以便清洗干净。泡至外面的花生衣发皱即可，然后把浸泡好的花生米倒出来沥干水分。图片展示：腌制花生米：把沥干水分的花生米倒入大盆里面，加入适量五香粉和少许盐。用筷子搅拌均匀后，腌制30分钟，让花生米充分吸收五香粉和盐的味道。
微波加热：当花生米炒至表面微黄、干爽时，可以将其转移到微波炉中进行加热。每次加热30秒，然后拿出翻动，反复几次，直到花生米完全干燥且香脆。这一步可以加速花生米的干燥过程，并使其更加香脆可口。装盘享用：将炒好的五香盐焗花生米晾凉后，装盘即可享用。
准备阶段 浸泡花生米：将生花生米放入清水中浸泡20分钟，这样可以使花生米吸水膨胀，便于后续的烹饪和入味。煮花生米：将浸泡好的花生米冲洗干净，放入冷水锅中。加入适量的花椒和大料（即五香粉的主要成分），以增强花生米的香气。开锅后，继续煮约8分钟，直至花生米达到八分熟的状态。
准备阶段 浸泡花生米：首先，将生花生米用清水浸泡约20分钟。这一步的目的是让花生米吸收一定的水分，便于后续的烹煮和入味。煮花生米：将浸泡好的花生米冲洗干净，放入冷水锅中。加入适量的花椒和大料（八角），这些香料能为花生米增添五香风味。开火煮开后，继续煮一段时间，直到花生米达到八分熟。
盐焗五香花生米的做法 步骤1 挑选大小一致的花生米，放入清水中浸泡30分钟。步骤2 泡到表面起皱就可以捞出沥干水分。步骤3 沥干水分的花生米加入1勺盐，1勺五香粉拌匀腌制1小时。
步骤：处理花生米：花生米用清水快速冲洗，沥干水分（或用厨房纸吸干），避免残留水分导致盐结块。如果喜欢更脆的口感，可将花生米提前晾干1小时或低温烘烤去潮气。炒盐：锅中倒入粗盐，加入八角、花椒、五香粉（可选），中小火翻炒至盐微微发热、散发香味。
