本文目录一览：

• 〖壹〗、紫薯饼放面粉还是糯米粉
• 〖贰〗、低卡无糖奶香紫薯饼
• 〖叁〗、糯叽叽紫薯饼怎么做?
• 〖肆〗、请教外婆紫薯饼(花生馅)怎样做才好吃?

紫薯饼放面粉还是糯米粉

〖壹〗、可以放面粉，也可以放糯米粉，主要看个人的做法和口味喜好。紫薯在蒸完之后可以用铲子就能按压成紫薯泥的样子，做成紫薯泥之后就可以和面粉混合了。所以得紫薯可以加的面粉有很多，比如可以加面粉，也就是平时做包子或者馒头的小麦粉就可以，这样两个一起搭配就能做出美味的面食出来。

〖贰〗、添加材料：在紫薯泥中加入适量的糯米粉、面粉和白糖。糯米粉可以增加饼的软糯口感，面粉则使饼更易成型，白糖则根据个人口味适量添加。搅匀和成面团：将上述材料充分搅拌均匀，直至形成光滑的面团。注意面团的软硬度要适中，既不太硬也不太软。

〖叁〗、做紫薯饼用糯米，但是还是需要适当的加一些面粉.糯米和面粉以一定的比例混合，然后加入适当的配料就可以做出美味可口的紫薯饼了。紫薯饼营养价值丰富。主要食材有紫薯、糯米粉、面粉，辅料有白芝麻，红豆沙或其它。用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。

〖肆〗、混合材料：在紫薯泥中加入适量的糯米粉、面粉和白糖。糯米粉可以增加饼的软糯口感，面粉则使饼更易成型，白糖则用来调味。将这些材料充分搅匀，和成面团。 *** 造型：将和好的面团压平后，可以使用模具来 *** 出各种自己喜欢的造型。这样不仅可以增加紫薯饼的观赏性，也能让食用时更加有趣。

〖伍〗、做紫薯饼既可以用糯米也可以用面粉，但通常需要将糯米和面粉以一定的比例混合使用。以下是 *** 紫薯饼时关于使用糯米和面粉的详细说明：主要食材：紫薯饼的主要食材包括紫薯、糯米粉和面粉。糯米粉给予紫薯饼软糯的口感，而面粉则增加面团的韧性和可塑性，使得紫薯饼更容易成型和煎制。

〖陆〗、紫薯饼主要使用糯米粉，但也需要适当添加一些面粉；紫薯球则主要使用糯米粉。紫薯饼的 *** ：主要食材：紫薯、糯米粉、面粉。虽然主要使用糯米粉，但为了增加面团的韧性和可塑性，需要适当添加一些面粉。辅料：白芝麻、红豆沙或其它馅料，用以增加风味和口感。

低卡无糖奶香紫薯饼

低卡无糖奶香紫薯饼 食材：紫薯200g，糯米粉80g，牛奶30g，蜂蜜2小勺。做法：紫薯去皮切片上锅蒸熟，约15分钟左右，然后压成泥倒入糯米粉和牛奶，蜂蜜揉成面团。揪成小剂子，搓圆压成小饼，锅中刷少许油放入小饼小火慢慢煎，可以翻两面煎，为了好看也可以不翻面，但是一定要最最小火盖住锅盖慢慢煎，出来的饼一面比较漂亮。

【菜名】：奶香紫薯饼 【所需食材】：紫薯200克，纯牛奶30克，奶粉1勺，糯米粉100克，白芝麻适量。【 *** 步骤】：先将所有的食材都准备好，紫薯的皮去掉洗干净放进小盘里面备用，想要吃奶香味十足的紫薯饼就准备奶粉，要是不想吃奶味太严重的就不用准备奶粉了，牛奶就够了。

紫薯糯米饼准备紫薯、白糖、面粉和清水。将紫薯去皮、切成薄片蒸熟，加入适量的白糖并压成紫薯泥。 *** 面团，将面粉、白糖和清水混合搅拌，揉成光滑的面团，松弛10分钟。将面团搓成长条，切成小剂子，擀成饼皮，包入紫薯馅，烙至两面金黄即可。椰蓉紫薯饼准备紫薯、椰子粉和椰蓉。

无糖杂粮粥 混合糙米、黑米、红薯和高丽菜丝煮制，最后加入无糖豆浆增香，富含膳食纤维。玉米面菜团子 用玉米面包裹蔬菜馅蒸熟，低卡且口感扎实，适合作为主食替代。甜点与糕点无油代糖戚风蛋糕 以代糖替代白糖，蛋清打发后与蛋黄糊翻拌烤制，口感轻盈蓬松，适合解馋。

紫薯切薄片（约2mm），清水浸泡10分钟去淀粉。 沥干后平铺在烤盘上，撒少许盐或肉桂粉。 烤箱预热150℃，烤20-25分钟至脆硬。特点：无油低卡，替代薯片。 紫薯糯米饼（软糯甜品）材料：紫薯200g、糯米粉100g、白糖20g、芝麻适量 做法： 紫薯蒸熟压泥，加糯米粉和糖揉成团。

之一种：紫薯 紫薯酸奶蒸糕的做法如下：食材准备：紫薯，无糖酸奶，鸡蛋，全麦粉等。步骤一：紫薯上锅蒸熟，蒸好的紫薯去皮压成泥，加入一点无糖酸奶，两个鸡蛋，搅拌均匀，再加30克的全麦粉，搅拌均匀。

糯叽叽紫薯饼怎么做?

〖壹〗、做法： 紫薯去皮切块上锅蒸熟，冷水上锅20分钟。 取出加入白糖20g，炼乳15g（喜欢甜的可以多放），牛奶适量，压匀。牛奶加多少具体看紫薯的吸水程度，大概用20g的牛奶。最后馅料打细腻就可以了。 糯米粉加温水揉成光滑的团。不要太硬不成形，微软就可以了。大概加180g温水，喜欢甜的面粉也可以加糖再揉团。

请教外婆紫薯饼(花生馅)怎样做才好吃?

〖壹〗、紫薯去皮洗净切片隔水蒸熟。用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。圆饼滚上白芝麻。

〖贰〗、做法 紫薯放水中煮熟，因为紫薯含水少，不能蒸也不能放微波炉。把煮熟的紫薯剥去皮，打成泥与糯米粉和团，如太干就加些水，（因为紫薯比较硬性，不能放面粉，只放糯米粉）花生用粉碎机打成花生碎或粉末状，加些花生油，加上糖，使花生馅不太松散。包馅，搓圆，压扁。

〖叁〗、【紫薯饼】食物：粘米粉一小碗，紫红薯2个，白砂糖适当，包馅：花生仁、黑芝麻粉、红糖粉。烹调 *** ：将紫红薯用削皮刀刮去表皮，清洗干净使用切割成一小块。

〖肆〗、做法：洗净紫薯表皮的泥沙，削去外皮后切成薄片。切好的紫薯片放入盘中，上锅蒸制。蒸到盘内的紫薯能用筷子轻松戳进去，取出蒸好的紫薯。挖出两勺紫薯放入大碗中，挤入一点炼乳，拌匀！加少许的牛奶，搅拌均匀，调成紫色的奶糊。把剩下来的紫薯捣碎，加一点炼乳和牛奶，搅拌均匀。

〖伍〗、有很多小点心都可以自己在家做哦，比如一些麦芬蛋糕，简易的小饼干（用电饼铛都可以做的），花生酥（电饼铛也能做），糖饼，紫薯饼，炸牛奶、等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。这里简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。