本文目录一览：

• 〖壹〗、手抓饼的各种做法烤箱烤制
• 〖贰〗、快速家常饼的做法大全
• 〖叁〗、苹果丝早餐饼的做法
• 〖肆〗、在家做什么饼简单好吃又好吃
• 〖伍〗、最快的葱花饼的做法

手抓饼的各种做法烤箱烤制

〖壹〗、手抓饼生坯1张 红糖1大勺 熟白芝麻1小勺步骤：饼坯解冻至稍软，均匀撒红糖和芝麻。卷成长条后盘成圆形，压扁擀成饼状。烤箱200℃烤15分钟，红糖融化后形成焦糖层。咸香葱油手抓饼材料：手抓饼生坯1张 香葱2根（切碎）椒盐粉少许 食用油少许步骤：饼坯解冻后刷一层油，撒葱花和椒盐。对折成半圆形，用叉子压边封口。

〖贰〗、预热烤箱：先将烤箱预热至180度，持续10分钟。调整温度与时间：预热完成后，将手抓饼放入烤箱，温度调至190度，烤制10分钟。之后，再将温度升至210度，继续烤制5分钟，以便使手抓饼上色至金黄。

〖叁〗、初次烤制：将手抓饼放入烤盘，再放入提前预热好的烤箱中层，温度设置为150度，烤制15分钟后取出。翻面操作：用烤盘夹或手套等工具小心地将手抓饼翻面，确保不会弄破饼皮。再次烤制：将手抓饼再次放入烤箱中层，温度调整为190度，烤制8分钟左右即可。

〖肆〗、预热烤箱：先将烤箱预热至180度，预热时间为10分钟。调整温度与时间：预热完成后，将手抓饼放入烤箱中，温度调至190度烤制10分钟。之后，再将温度提高至210度，继续烤制5分钟，以使手抓饼上色至金黄。

快速家常饼的做法大全

快速家常饼的做法大全40秒快手家常烙饼食材：面粉300克、盐3克、食用油20克、开水90毫升、凉水60毫升做法：面粉加盐和油混合，一半用开水烫面，另一半用凉水和面，揉成光滑面团，饧面30分钟。面团分剂子，两个一组抹油叠放，擀成薄饼。电饼铛预热刷油，放入饼胚，表面刷油，盖盖烙20秒，翻面再烙20秒即可。

家常饼的详细做法步骤 奶香发面饼食材：面粉400克、牛奶220毫升、鸡蛋1个、食用油20毫升、白砂糖15克、酵母粉5克步骤：酵母粉用牛奶溶解，加入鸡蛋、糖、油拌匀，倒入面粉揉成光滑面团，发酵至2倍大。发酵后揉面擀成大饼，卷起切剂子，揉圆压扁二次发酵20分钟。

最简单家常不醒面烙饼做法：在碗中倒入一小勺面粉，加入一勺五香粉，再倒入适量的熟油，搅拌均匀，然后放入葱花，这样油酥面就做好了。

好吃的家常饼有以下几种做法：西葫芦煎饼 材料：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量。步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度适中。将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里，裹一层粉，多余的要抖掉。

最简单的家常饼的做法如下：准备用料 普通面粉 水 盐 食用油 和面与醒面 将面粉加入适量的清水中，用筷子搅拌成絮状。 下手揉成光滑的面团，刚开始面团可能不够光滑，静置10分钟后再揉一次，面团就会变得光滑柔润。 盖上盖子，将面团静置30分钟，让其充分醒发。

以下是三种好吃又营养的家常煎饼的做法： 西葫芦煎饼 材料：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量。 步骤： 将西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净后切成适中厚度的片。 将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。 把西葫芦片放入搅拌好的面糊里裹一层粉，多余的要抖掉。

苹果丝早餐饼的做法

〖壹〗、下面，将苹果去皮、洗净后，用刨刀将其刨成细丝。需要注意的是，苹果极易氧化，因此应尽快将其拌入面粉中，以防颜色变暗。将苹果丝迅速拌入面粉中后，开始混合、揉匀，直至成为面团。此时，可将面团分成若干小剂子，并分别滚上芝麻。依次完成所有小饼胚的 *** 后，就可以开始煎制了。

〖贰〗、做法：苹果去皮切小丁，留几片薄片装饰用。锅中加少量水煮燕麦，快熟时倒入牛奶和苹果丁，小火煮至软烂。盛出后撒肉桂粉，放苹果片和坚果碎，淋蜂蜜增加甜味。 苹果煎饼/松饼材料：苹果半个（擦丝）、面粉100g、鸡蛋1个、牛奶80ml、泡打粉3g、黄油/油少许。

〖叁〗、红薯压泥，加入燕麦和牛奶揉成团。分成小份压成饼，用烤箱180℃烤15分钟（或平底锅煎）。优点：高纤维、饱腹感强，天然甜味。 苹果丝蛋饼材料：苹果半个（切细丝）、鸡蛋1个、面粉20g做法：苹果丝与鸡蛋、面粉拌匀（可加肉桂粉提香）。小火慢煎至苹果丝变软，饼体金黄。

在家做什么饼简单好吃又好吃

葱花鸡蛋饼特点：5分钟快手的早餐饼，香软可口。食材：面粉半碗、鸡蛋3个、葱花、火腿丁、牛奶1盒、盐少许。做法：鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、盐搅拌成无颗粒面糊。加入葱花和火腿丁拌匀。平底锅刷油，倒入面糊摊平，小火煎至定型后翻面，两面金黄即可。奶香发面饼特点：松软香甜，奶味浓郁。

做发面饼就温水和面，温水和面的特点是柔中有劲，有很好的可塑性，烙熟后也不易走样，吃起来口感好。 揉面排气很重要，这一步一定不能偷懒哦，擀好的面饼，进行二次醒发，时间10-20分钟即可，做出来的饼吃起来会更加松软。

山药红枣饼：山药，红枣上锅蒸熟，山药压成泥，跟面粉比例1：1揉成面团，红枣去皮去核，压成泥包起来。压成饼，撒上白芝麻，上锅煎熟。红薯饼：红薯蒸熟压成泥，一勺炼乳，四勺牛奶，饺子皮擀薄，放入红薯泥，芝士片包起来，平底锅小火煎至两面微黄。

在家做好吃的饼，可以尝试以下几种 *** ： 番薯饼 材料：番薯、白糖、糯米粉、油。 步骤： 蒸熟的番薯趁热加入白糖搅拌成泥状。 加入糯米粉搅拌，用手揉搓成团。 分成均匀的小面团，搓圆再压扁成饼状。 平底锅放油，小火煎至两面金黄色。

最快的葱花饼的做法

〖壹〗、一定要用小火煎制葱花饼。因为稀面糊比较容易熟，大火容易导致外皮已经焦糊而内部还没熟透。小火慢煎可以让葱花饼受热均匀，保证饼的质地柔软，口感更好。葱花的处理 葱花比较好切得稍微细碎一些，这样在煎制过程中更容易释放出香味。同时，不要过早地将葱花放入面糊中，以免葱花因长时间浸泡在面糊中而失去香味和色泽。

〖贰〗、醒面时切好葱花，加少许盐和1小勺食用油拌匀（防止出水）。 擀饼坯 面团分2-3份，取一份擀成薄长方形（约2mm厚）。刷一层油，撒盐和葱花，从一端卷起成长条，再盘成圆形压扁，擀成薄饼（约3mm厚）。

〖叁〗、第1步，准备400克普通面粉，倒入一个大一点的盆中，加入4克食用盐，盐可以增加面粉的筋性，做出来的饼吃起来更有嚼劲，300毫升的清水，缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌，面糊一定要充分搅拌，直至没有干面粉状态，盖上保鲜膜，醒面8分钟。

〖肆〗、调油葱：葱花 + 2克盐 + 1勺油拌匀（盐会逼出葱香）。 擀饼：醒好的面团分成2份，擀成薄片（约2mm厚），刷一层油，均匀撒上葱花。从一端卷成长条，再盘成圆形，压扁后擀成饼（约0.5cm厚）。 煎饼：平底锅刷油，中小火放入饼坯，表面也刷一层油锁住水分。

〖伍〗、家常葱花饼最快速的做法如下：准备材料 主料：面粉300克、水80克（开水）、清水120克、盐1小勺、葱1棵、油适量。和面与松弛 烫面处理：将面粉放入盆中，先加入80克开水，用筷子迅速搅拌三分之一的面粉成絮状，静置片刻让烫面晾凉。这一步的目的是使面团部分熟化，增加饼的柔软度和口感。

〖陆〗、首先，将面粉与热水混合，随后加入少许凉水继续和面。待面团形成后，用保鲜膜覆盖，静置半小时。接着，将大葱切成细末，以备后用。面团经过饧制后，表面撒上一层干粉，随后将面团擀开成薄片。在面片上均匀地浇上少量橄榄油，撒上适量的盐和五香粉，接着撒上一层葱花，并轻轻卷起面团。