本文目录一览：
- 〖壹〗、五彩牛肉粒怎么做美味又简单?
- 〖贰〗、黑椒牛肉粒的做法步骤
- 〖叁〗、麻辣牛肉粒的家常做法
- 〖肆〗、披萨牛肉粒怎么做简单而又不失美味?
- 〖伍〗、休闲牛肉粒做法(牛肉粒简单做法)
五彩牛肉粒怎么做美味又简单?
〖壹〗、准备材料：将牛肉切成小粒，用料酒、生抽、糖、胡椒粉、淀粉和少量油腌制15分钟。红椒、黄椒和青椒洗净去籽，切成与牛肉粒相仿的大小。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至7成热时，放入腌制好的牛肉粒，快速翻炒至变色，牛肉粒炒至表面焦黄后捞出备用。炒香调料：锅中留底油，加入蒜末和姜末，炒出香味。
〖贰〗、准备材料：牛肉切成小粒，用料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉腌制20分钟。红椒、黄椒、青椒、胡萝卜切成与牛肉粒相仿的大小，大蒜、姜切末，葱切段备用。热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油温热至七成热时，放入腌制好的牛肉粒，快速翻炒至变色，炒至牛肉表面微焦，出现香味后盛出备用。
〖叁〗、五彩牛肉粒的做法如下：准备食材：牛肉青椒、红椒、黄椒洋葱蒜、姜腌制牛肉：将牛肉切成小块。加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。切配蔬菜：将青椒、红椒、黄椒切成小块。洋葱切成丝。蒜、姜切末备用。煸炒牛肉：热锅凉油，将腌制好的牛肉块倒入锅中煸炒至变色。盛出备用。
〖肆〗、特点：口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。 *** 步骤：将新鲜牛肉切片或切块，腌制入味，然后放入烤箱或烤架上烤至表面金黄，肉质熟透。五彩牛肉粒：特点：口感丰富，色彩缤纷，适合作为下饭菜。 *** 步骤：将新鲜牛肉切成小粒，搭配各种蔬菜一同炒制，注意火候和调味，使牛肉保持鲜嫩口感。
〖伍〗、五彩牛肉粒是一道营养丰富的美食，每1200千卡热量的份量中，提供了190克的优质蛋白质，有助于肌肉生长和修复。其中脂肪含量为20克，虽然相对较低，但搭配适量食用，可以为身体提供必需的脂肪酸。碳水化合物含量为00克，对于维持能量水平来说恰到好处。
〖陆〗、五彩牛肉粒的做法原料：牛里脊200克豌豆200克红椒半个黄椒半个姜2片干辣椒数个香蒜辣椒酱2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）生抽1茶匙（5ml）干淀粉1茶匙（5克）蚝油2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）做法：1）牛里脊切成5mm见方的小丁，放入碗中，倒八料酒、酱油、香蒜辣酱和干淀粉抓匀，腌制10分钟。
黑椒牛肉粒的做法步骤
〖壹〗、做法： 牛肉切成粒，用腌料腌制半个小时以上； 锅内烧热油，把蒜粒烧出蒜油，烧至蒜粒金黄捞出备用； 锅内留蒜油煎牛肉粒，牛肉不要一次全部倒入，以免受热不够变成煮牛肉，牛肉煎至两面金黄捞出备用； 锅洗干净，锅内放入一小块黄油，把牛肉粒和蒜粒倒入，加入一勺生抽和一勺蚝油翻炒均匀即可。
〖贰〗、将袋装冷冻牛肉粒自然解冻，切成小块（如果牛肉粒较小可省略此步）。洋葱、青椒、红椒洗净切丁。鸡蛋打散，锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液炒熟盛出。锅中再倒少许油，放入洋葱炒香，接着加入牛肉粒翻炒至变色。放入青椒、红椒丁继续翻炒，倒入米饭，用铲子将其打散，翻炒均匀。
〖叁〗、黑椒牛肉粒的做法如下：所需食材： 主食材：牛肉1块 配料：胡萝卜1块，尖椒1个，葱姜适量，食用油适量，盐少许，料酒1勺，老抽少许，黑胡椒粉适量，玉米淀粉适量 *** 步骤：准备食材：将牛肉切成小块，胡萝卜和尖椒也切成相应大小的丁，葱姜切好备用。
麻辣牛肉粒的家常做法
牛里脊肉切成1厘米左右的小粒，用清水浸泡10分钟去除血水，沥干备用。将牛肉粒放入碗中，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉和少许盐，抓匀腌制15分钟。准备配料：干辣椒剪成小段（去籽可减辣），花椒、蒜末、姜末备好。炒制牛肉：热锅冷油，油稍多些，倒入牛肉粒快速翻炒至表面变色（约2分钟），盛出备用。
准备材料：你需要准备适量的牛肉（比较好选取新鲜的牛里脊肉或者牛腱子肉），孜然粉，辣椒粉，花椒粉，大蒜，生姜，葱，生抽，老抽，料酒，白糖，盐，淀粉，食用油等调料。切肉：将牛肉清洗干净后，切成大小均匀的小粒，这样不仅便于烹饪，也更容易入味。
牛里脊去筋膜切丁，与洋葱丝、香菜、青椒混合。加鸡蛋、水淀粉、酱油、椒盐、红糖、油抓拌均匀。橄榄油爆香蒜粒，小火炒软后挑出牛肉粒下锅。加蚝油和2勺水，小火焖炖5分钟收汁。 香辣爆炒牛肉粒特点：麻辣鲜香，适合嗜辣者做法：牛肉粒用姜汁、料酒、生粉腌制去腥。
披萨牛肉粒怎么做简单而又不失美味?
混合牛肉：将炒好的牛肉粒重新加入锅中，与蔬菜和披萨酱一起快速翻炒，使味道均匀融合。加芝士：撒上适量的芝士碎，转小火，盖上锅盖，让芝士在热气中慢慢融化。出锅装盘：待芝士完全融化后，即可关火，将披萨牛肉粒装盘，撒上一些新鲜的罗勒叶或欧芹作为装饰，增加风味。这样一道简单而又美味的披萨牛肉粒就完成了。
以下是 *** 黑椒牛肉粒披萨最简单的三个步骤：准备饼胚用12克鲜酵母（或4克干酵母）与300克温水混合搅拌，加入高筋面粉揉成光滑面团，发酵至两倍大后擀成圆形薄底。若用鲜酵母，多余面团可冷冻保存备用。处理食材牛肉切粒后用黑胡椒、盐和少许橄榄油腌制10分钟，快速煎至表面微焦。
在烤制披萨之前，可以先将腌制好的牛肉粒放入预热好的烤箱中烤制几分钟，使其部分熟化，这样可以使牛肉粒在披萨上更加美味多汁。披萨的组装与烤制：在面饼上刷上一层烤肉酱和番茄酱的混合物，撒上适量的马苏里拉奶酪，然后均匀地放上烤制过的牛肉粒，再撒上杂蔬粒等配料。
休闲牛肉粒做法(牛肉粒简单做法)
将切好的牛肉粒放入清水中浸泡出血水，然后捞出控干水分，备用。腌料准备：把大蒜瓣100克、葱段80克、生姜50克放入料理机中打碎，备用。腌制牛肉：将处理好的牛肉放入盆中，加入打碎的大蒜瓣、葱段、生姜。再放入生抽、蚝油、鸡精、食盐、花椒面、十三香、白胡椒粉和花雕酒，用手抓拌至上劲。
休闲牛肉粒的简单做法有以下几种：必胜客风味牛肉粒：准备材料：将牛肉煮熟并切成5厘米见方的丁。调味腌制：在碗中加入精盐、酱油、胡椒粉，与牛肉丁拌匀。炸制：热锅注入花生油，六成油温时下入肉丁，炸至酥香后捞出沥干油。拌合：趁热撒上花椒面、辣椒面、味精、炒芝麻，淋上红油拌匀即可。
安格斯牛肉粒的做法主要有以下两种：脆皮安格斯牛肉粒 原料准备：安格斯牛肉500克，莲菜200克，哈密瓜150克，色拉油等。腌制牛肉：将安格斯牛肉切成5厘米见方的块，冲去血水并控干水分，放入盆中，加入快手果蔬腌汁腌制5小时。
处理牛肉 切块：牛肉洗净后逆纹路切成5-2厘米的厚片，再切成条，最后切成均匀大小的方粒（约5厘米见方）。去腥：用清水浸泡30分钟去除血水，中途换水1-2次，沥干后用厨房纸吸干水分。
腌制牛肉：将切好的牛肉粒放入一个深碗中。加入2茶匙蚝油、1茶匙生抽和适量的黑胡椒。用筷子或手将牛肉粒与调料充分拌匀，腌制30分钟左右，让牛肉充分吸收调料的味道。煸炒牛油和牛肉：锅中放入适量的玉米油，小火加热。如果有牛油，可以放入牛油煸炒出油，这样会增加菜肴的香味。
日式牛肉粒的做法主要包括以下几种：空气炸锅版烤牛肉粒 用料：牛肉适量，葱、姜、花椒、大料、香叶、孜然、桂皮、丁香适量，料酒适量，烤肉料适量。步骤：牛肉洗净切条（或肉丁），焯水后捞出。准备调料，加水与牛肉一起煮30分钟，捞出牛肉。
