本文目录一览:
- 〖壹〗、姐妹聚会自制甜品
 - 〖贰〗、过年自制小甜品,简单好学零失败!
 - 〖叁〗、免烤箱!8款甜品自制附详细教程
 - 〖肆〗、自制水果奶冻
 - 〖伍〗、自制高颜值好吃又简单的甜品
 - 〖陆〗、五款宅家自制小甜品,一口一个糯叽叽,家里小孩都爱吃
 
姐妹聚会自制甜品
从冰箱中取出定型好的毛巾卷,去掉保鲜膜。可以在毛巾卷表面撒上一些糖粉或者装饰上一些水果片、薄荷叶等,以增加美观度和口感。
自制雪媚娘春游必吃的雪媚娘私房配方来啦。皮大馅足,四种热门口味。配方放心跟着做,快一起做起来吧。原味雪媚娘皮糯米粉100g、玉米淀粉30g、纯牛奶100g、淡奶油60g、黄油20g、砂糖40g、水15g,咖啡雪媚娘皮: 用3g咖啡粉替换3g玉米淀粉。抹茶雪媚娘皮: 用5g抹茶粉替换5g玉米淀粉。
慕斯蛋糕一直都是嗜甜星人的我,平日里很喜欢和 *** 妹去各种蛋糕店,吃一块高颜值美味甜品就能开心很久。现在还是很多地方没有堂食,那不如像我一样自己在家试试做一份吧。

过年自制小甜品,简单好学零失败!
〖壹〗、宿舍 *** 甜品的关键是工具简单(通常只有电饭煲、小煮锅)、食材易得、步骤快捷。
〖贰〗、红枣糯米 糯米水+温水拌揉成团,红枣去核,小块糯米团搓成条,夹在红枣中间。
〖叁〗、年夜饭零失败甜品做法 红枣糯米糕 红枣提前泡水30分钟。 用吸管把核弄出来再剪。 糯米粉80g温水60g揉成团。 把糯米弄入红枣后蒸10分钟开吃啦。 芒果奶油松饼 加入两枚鸡蛋 再加130ml奶和15g白糖搅拌均匀 .筛入120g筋面粉和3g泡打粉。 搅拌至无颗粒状。
〖肆〗、以下是几种简单零失败的甜品小零食做法,材料常见、步骤快手,适合家庭 *** 或解馋,新手也能轻松搞定! 焦糖香蕉吐司卷 材料:吐司片、香蕉、鸡蛋、黄油、白糖 做法: 吐司切边擀平,香蕉剥皮切长条,放在吐司一端卷起。 鸡蛋打散,将吐司卷裹满蛋液。
〖伍〗、南瓜糯米糕特点:外糯内绵,南瓜造型可爱,适合当点心。食材:南瓜200g、糯米粉150g、紫薯、枸杞少许。做法:南瓜蒸熟压泥,加糯米粉揉成团,分小剂子。包入紫薯馅,捏成南瓜状,牙签压纹,顶部插枸杞,蒸10分钟。椰香芒果奶冻特点:夏日必备,芒果香甜,椰奶浓郁。
〖陆〗、平底锅小火煎至两面金黄,或烤箱180℃烤15分钟。特点:无面粉、零失败,外酥内软,早餐甜点两相宜。 法式水果杯材料:酸奶/奶油、当季水果(如草莓、蓝莓)、饼干碎做法:杯底铺饼干碎,叠加酸奶和水果,重复2层,冷藏1小时。特点:自由搭配食材,颜值高,法式风情的懒人甜品。
免烤箱!8款甜品自制附详细教程
奶油奶酪搅拌至顺滑,加入蜜豆搅拌均匀,平分成8份,然后放冰箱冷藏。 冰皮预拌粉+滚烫开水搅拌,揉成面团,分成2份,其中一个加入抹茶粉揉匀,搓成长条混合。 平分成8份面团擀平,包入奶酪馅,然后放入模具按压成型即可。 芋泥酸奶蛋糕 材料: 厚吐司3片、紫薯、芋头、浓稠酸奶、牛奶、代糖、自己喜欢的水果。
将吉利丁片放入清水中软化,然后放入锅中加热,加入牛奶,搅拌均匀。 将 *** 糖按照颜色分别放入不同的容器中,然后将热好的吉利丁牛奶液倒入容器中,等待其凝固即可。
鸡蛋布丁(蒸/隔水加热版)材料:鸡蛋2个、牛奶200ml、糖20g(可选香草精少许)做法: 鸡蛋打散,加入糖和牛奶搅拌均匀,过筛去除气泡。 倒入碗中,覆盖保鲜膜扎小孔。 隔水蒸:锅中水烧开后转小火,放入碗蒸10-15分钟,凝固即可。特点:滑嫩香甜,类似焦糖布丁(无焦糖版)。
免烤箱奥利奥雪媚娘 *** 教程 用料: 玉米淀粉15克 糯米粉50克 白砂糖20克(用于面团) 牛奶85克 黄油10克 淡奶油150克 白砂糖10克(用于奶油) 奥利奥饼干碎适量 做法: 准备面团材料: 将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖(20克)和牛奶放入一个大碗中,用搅拌器或筷子充分搅拌均匀,直至没有干粉颗粒。
在家 *** 小甜品既简单又能带来乐趣,以下是几款经典易做的推荐,附详细步骤和技巧: 焦糖布丁(Crème Caramel)材料:鸡蛋3个、牛奶250ml、砂糖80g(50g用于布丁液,30g熬焦糖)、香草精少许。做法:焦糖层:锅中放30g糖加1勺水,中小火熬至琥珀色(勿搅拌,可轻晃锅),快速倒入模具铺底。
材料:芒果、西米、牛奶、吉利丁片。步骤:西米煮至透明,芒果打成泥与牛奶混合,加入融化的吉利丁片冷藏成奶冻,最后组合。红糖冰粉 懒人法:冰粉粉加水煮沸,冷藏后划块,浇红糖水和山楂碎、葡萄干。
自制水果奶冻
在等待奶冻凝固的同时,将芒果、火龙果去皮切丁,香蕉切片备用。红豆提前煮熟并沥干水分。组装水果奶冻:当奶冻完全凝固后,从冰箱中取出。在奶冻表面均匀撒上切好的芒果丁、火龙果丁、香蕉片和红豆。可以根据个人喜好调整水果的种类和数量。享用:自制水果奶冻 *** 完成,可以直接食用。
炸水果奶冻的 *** *** 如下:准备材料 主料:鸡蛋150克 辅料:葡萄干25克,樱桃5克,牛奶700克,水果罐头200克 调料:小麦面粉50克,白砂糖100克,面包屑50克,猪油100克 *** 步骤 处理水果:将水果罐头与红樱桃分别切成小丁,放入碗内,加入葡萄干和适量水果罐头汁拌匀备用。
在家自制火龙果奶冻不仅简单,而且营养丰富,口感丝滑,是一道既健康又美味的甜品。
混合液过筛倒回奶皮碗,盖保鲜膜扎孔,蒸10分钟焖5分钟。Tips:冷藏后加芒果丁或蜜红豆,口感更佳! 水果奶冻材料:牛奶400ml、白凉粉30g、零卡糖适量、芒果/葡萄少许做法:牛奶加热至60℃,加白凉粉和糖搅匀。倒入模具放水果丁,冷藏1小时脱模。
自制葡萄奶冻的配方主要包括奶冻部分和葡萄部分。奶冻部分的配方为:纯牛奶320g、淡奶油60g、白砂糖40g以及吉利丁片2片。这些材料需要混合在一起,经过小火熬煮并搅拌至砂糖和吉利丁片完全融化,然后晾凉并放入冰箱冷藏至凝固。葡萄部分的配方则包括:清水200g、白砂糖30g、吉利丁片2片以及适量的葡萄。
自制高颜值好吃又简单的甜品
草莓牛奶布丁是一款既美味又高颜值的甜品,非常适合在寒冷的冬天为生活增添一丝甜蜜。以下是详细的 *** 步骤: 所需材料: 吉利丁片或粉:15g 牛奶:250ml 白砂糖:10g 草莓:适量(切丁) 薄荷叶:适量 自制草莓酱(可选):适量 *** 步骤: 准备吉利丁: 使用冷水将吉利丁片泡软,大约需要2分钟。如果使用吉利丁粉,则按照说明书指示操作。
玫瑰苹果银耳冻亮点:晶莹剔透的果冻包裹苹果玫瑰,搭配银耳羹,清甜养颜。食材:银耳、苹果、红枣、冰糖、白凉粉、糖珠(装饰)。做法:银耳剪碎冷水泡两小时,加苹果丁、红枣、冰糖煮20分钟成羹。苹果切薄片卷成玫瑰花,放入模具;白凉粉与水1:15煮开,稍凉后倒入模具冷藏定型。
当家里的吐司面包吃不完,口感不再松软时,不要急着扔掉,可以尝试用它来 *** 一碗高颜值、美味营养的面包牛奶布丁。这道甜品不仅适合作为早餐,唤醒一天的活力,也可以作为周末下午的甜点,与朋友共享美好时光。
再挤上奶油。根据个人喜好放上水果进行DIY装饰,最后撒上糖霜即可。成品展示:这三种蛋挞皮的新吃法不仅简单易学,而且美味可口,适合厨房小白和烘焙爱好者尝试。通过变换不同的食材和搭配,你可以轻松 *** 出各种高颜值的美味小甜品,满足自己的味蕾和审美需求。
空气炸锅不仅能做咸香小吃,还能轻松 *** 多种高颜值甜品,以下是几款简单又美味的推荐: 芝士烤牛奶特点:口感嫩滑如布丁,奶香浓郁。做法:混合蛋黄、牛奶、玉米淀粉、糖和芝士片,小火搅拌至浓稠后冷藏定型。切块刷蛋黄液,空气炸锅180℃烤10分钟至表面金黄。
自制高颜值神仙甜品合集! 浓浓的奶香冻冻咬一口有 *** 西米好治愈!配上脆脆的奥奥~巨好吃! 牛奶、吉利丁、白糖。 西米煮成透明 过冷水。 倒入模具放凉成型。 家常版的杨枝甘露自己做起来也好简单哦!如果我开甜品店这一定是招牌!! 材料准备:西柚、西米、芒果丁、芒果+椰奶一起榨汁。
五款宅家自制小甜品,一口一个糯叽叽,家里小孩都爱吃
〖壹〗、酸奶糯米糍 材料:糯米粉、牛奶、酸奶、淀粉、白糖、椰子油、豆馅、椰蓉。做法:将糯米粉、牛奶、酸奶、淀粉和白糖混合搅拌均匀,面糊状态以略稠但能流动为宜。将面糊放入浅的陶瓷盘中,盖上保鲜膜,热水上锅蒸15-20分钟。蒸好的面团趁热加入椰子油,稍微晾凉后揉至光滑。
〖贰〗、酸奶糯米糍:糯米粉、牛奶、酸奶、淀粉、白糖混合均匀,调整至适中稠度,上锅蒸熟,趁热加入椰子油,揉匀,捏成球状,包裹豆馅或椰蓉食用。芋泥肉松麻薯糍:粉类、糖、水搅拌,过筛,蒸熟后包入肉松或芋泥馅,定型。芒果酸奶冰淇淋:芒果肉捣碎,分层加入酸奶、芒果丁冷冻。
〖叁〗、牛奶+奶油+糖+玉米粉。『2』小火不断搅拌至粘稠。『3』模具底部铺上保鲜膜倒入模具冷冻30分钟。『4』切成小块。糯米粉+青汁黄油+糖,揉成团,澄粉+开水搅拌至半透明状,放入青色团,揉搓混合均匀,分成8份,按扁放上馅料,底部放上油纸水开上气蒸10分钟,趁热刷上熟油即可。
〖肆〗、冬日宅家自制甜品小吃芋泥蛋挞芋头紫薯、切块蒸熟捣烂。放入适量黄油牛奶和炼乳搅匀,放入蛋挞中,加入蛋挞液体(牛奶 +炼乳+鸡蛋)。芋泥水晶糕芋头紫薯蒸熟捣烂,适量黄油、,牛奶,炼乳,搅拌均匀完成,芋泥馅,西米皮 (看文字详细步骤),分别揉搓成球,西米皮包住芋泥。