紫薯饼的做法大全家常（紫薯饼该怎么做）

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配方：紫薯：300克糯米粉：适量白糖：50克牛奶：60克白芝麻：适量做法：准备紫薯：将紫薯去皮切片，方便蒸熟。切片后上锅蒸熟。压泥拌糖：将蒸熟的紫薯压成泥状，越细腻越好。然后加入白糖，搅拌均匀。加入糯米粉和牛奶：在紫薯泥中加入糯米粉，再慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直至紫薯泥能揉成面团。

配方：紫薯：300克糯米粉：适量白糖：50克牛奶：60克白芝麻：适量做法：准备紫薯：将紫薯去皮后切片，上锅蒸熟。切片可以加快蒸熟的速度。 *** 紫薯泥：将蒸熟的紫薯压成泥状，尽量细腻。混合材料：在紫薯泥中加入白糖拌匀，然后加入适量的糯米粉和牛奶。

紫薯面包紫薯面包色泽诱人，口感松软。 *** 时，可将紫薯蒸熟捣成泥，与面粉、酵母、糖等材料混合揉成面团，经过发酵后整型，再进行二次发酵，最后放入烤箱烘烤至金黄即可。紫薯小蛋糕紫薯小蛋糕香甜可口，适合作为下午茶点心。

紫薯饼的 *** 步骤：准备配料：需要紫薯50克，鸡蛋1个，面粉50克，白糖20克。处理紫薯：将紫薯削皮，隔水蒸熟，然后捣成紫薯泥。混合材料：将一个鸡蛋搅匀后放入白砂糖，再加入面粉和紫薯泥，搅拌均匀。成型：将搅拌好的紫薯泥压成饼状，注意厚度要适中，以便煎熟。

紫薯和面做饺子的 *** 如下：将紫薯洗净并蒸熟，然后去皮，放入一个大碗中。用勺子或其他工具将其压成泥状。下面，在紫薯泥中加入适量的面粉，一般来说，按照紫薯泥和面粉1：1或者1：2的比例进行混合，但具体比例可以根据你的口味和需求来调整。

紫薯面包：将紫薯泥与面粉混合，加入适量的酵母和糖等材料，经过发酵和烘烤，可以 *** 出营养丰富的紫薯面包。发糕：紫薯面粉还可以用来 *** 发糕，其口感松软，带有紫薯的香甜味道，非常适合作为早餐或下午茶点心。

紫薯面粉可以做成多种美味的食品，其中紫薯饼是一种简单又好吃的做法。以下是 *** 紫薯饼的具体步骤：准备配料：紫薯50克鸡蛋1个面粉50克白糖20克处理紫薯：将紫薯削皮，然后隔水蒸熟。蒸熟后的紫薯捣成泥状。搅拌材料：将一个鸡蛋搅匀，放入白砂糖。

紫薯饼的 *** *** 如下：配料准备紫薯：50克，选取新鲜、无破损的紫薯，以确保其口感和营养价值。鸡蛋：1个，用于增加饼的松软度和营养。面粉：50克，提供饼的主要结构，使饼能够成型。白糖：20克，根据个人口味调整，用于增加饼的甜味。 *** 步骤紫薯处理：将紫薯削皮，然后隔水蒸熟。

紫薯糯米饼准备紫薯、白糖、面粉和清水。将紫薯去皮、切成薄片蒸熟，加入适量的白糖并压成紫薯泥。 *** 面团，将面粉、白糖和清水混合搅拌，揉成光滑的面团，松弛10分钟。将面团搓成长条，切成小剂子，擀成饼皮，包入紫薯馅，烙至两面金黄即可。椰蓉紫薯饼准备紫薯、椰子粉和椰蓉。

将紫薯切块，入蒸锅蒸熟（大约15-20分钟）。将紫薯用勺捻成泥。2打入一个鸡蛋，加入葱花、盐和胡椒。3加入一半的面粉，即20克。4加入适量的牛奶，搅拌。5再加入另一半20克的面粉和适量牛奶，充分搅拌。6最后的状态是稀稠状的，不成团的。7电饼铛中（也可以是平底锅）抹油，将2个蛋圈放在锅中。

搓成尺寸均匀的小圆饼，擀成薄的混沌皮状；里蛋糕上以前搞好的紫薯泥；像做包子一样包起来，然后用拍打成饼型；炒菜锅刷一层薄薄的油，倒入搞好的饼胚，用中文火慢煎；用小火煎至双面金黄色，关火后取下；1甘甜的南瓜紫薯饼就搞好啦。

取一块面团揉搓成小圆球，烤盘垫上油纸，做好整齐摆放烤盘中，压扁撒上白芝麻。烤箱上下火160度预热5分钟，中层烤15分钟即可。烤完趁热吃更好吃哦紫薯饼的白糖用量，喜欢吃甜一点的可以适当增加。

〖壹〗、分次加入糯米粉，揉成不粘手的光滑面团（若太湿可加粉，太干加少许牛奶）。Tips：紫薯含水量不同，糯米粉量可微调，以能捏成型为准。整形与装饰将面团分成30g左右的小剂子，搓圆后轻轻压成1cm厚的饼。表面刷一层清水，两面蘸满芝麻，轻压固定。空气炸锅烤制预热：空气炸锅180℃预热5分钟。

〖贰〗、首先，一种基础的做法是将手抓饼与香肠结合， *** 成香肠香酥卷。具体步骤包括：将手抓饼解冻后分成四份，每份卷上一根香肠，然后刷上蛋液并撒上黑芝麻。将这些香肠卷放入空气炸锅中，以180度的温度烤制15分钟，即可得到香酥可口的香肠卷。除了香肠卷，还可以用空气炸锅 *** 紫薯饼。

〖叁〗、糖粉（或者白砂糖）：100克低筋面粉：350克鸡蛋：一个蔓越莓干：100克空气炸锅蔓越莓曲奇的做法步骤介绍：黄油室温软化至手指轻易压下小洞。（这一步骤很耗时间，建议大家提前软化或者切成小块。我自己有时没耐性会加热软化，效果也差不多）蔓越莓干提前切碎备用。