本文目录一览：

• 〖壹〗、青椒肉丝面的做法
• 〖贰〗、尖椒肉丝面的做法
• 〖叁〗、一道青椒肉丝面怎么做好吃呢?
• 〖肆〗、青椒肉丝面有什么特殊的做法?
• 〖伍〗、青椒肉丝面做法

青椒肉丝面的做法

尖椒肉丝面好吃的做法：准备食材：鲜面条半斤，猪肉2两（切丝并腌制10分钟，加入料酒和淀粉），尖椒切丝，葱、姜、蒜切末。煮面：锅内加水烧开，下入面条煮制8分熟捞出，放入冷水中投凉，捞出沥净水备用。

青椒肉丝面的做法如下：所需材料： 猪肉：150克 青椒：2个 面条：200克 大葱、姜、大蒜：适量 料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精：适量 食用油：适量 *** 步骤： 腌制猪肉：将猪肉切成丝，用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精腌制均匀，静置10分钟。

食用油：适量 【做法】准备材料：将猪肉切成细丝，加入生抽、料酒、水淀粉（少量）和白糖，拌匀腌制10-15分钟。青椒去籽切丝，大蒜和姜切末备用。煮面条：锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干，可加少许油拌匀防止粘连。

尖椒肉丝面的做法

〖壹〗、尖椒肉丝面好吃的做法：准备食材：鲜面条半斤，猪肉2两（切丝并腌制10分钟，加入料酒和淀粉），尖椒切丝，葱、姜、蒜切末。煮面：锅内加水烧开，下入面条煮制8分熟捞出，放入冷水中投凉，捞出沥净水备用。

〖贰〗、尖椒洗净，去籽后切成细丝。大蒜切片，姜切丝备用。面条煮熟，捞出过凉水沥干备用（防止粘连）。 炒肉丝：热锅凉油，倒入适量食用油，油热后放入腌好的肉丝，快速翻炒至肉丝变色，盛出备用。 炒尖椒：锅中留底油，放入姜丝和蒜片爆香。加入尖椒丝，翻炒至尖椒稍微变软。

〖叁〗、将猪里脊肉切成细丝，用盐、料酒和生粉腌制15分钟。 尖椒洗净去蒂，切成细丝。葱姜蒜切末备用。 将面条煮熟备用。 热锅加入适量食用油，烧至油温六七成热，将腌制好的猪肉丝快速下锅煸炒，煸炒至变色捞出备用。 锅中再加入适量食用油，放入葱姜蒜末炒香，再加入尖椒丝炒熟。

〖肆〗、尖椒肉丝拌面的做法如下： 准备食材： 主要食材：面条、瘦肉、尖椒。 辅助食材：葱、姜、蒜。 调味料：酱油、盐、糖、料酒、淀粉。 处理食材： 将面条煮熟后过冷水，沥干水分备用，以防止粘连并保持弹性口感。 瘦肉切成细丝，用酱油、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟，以入味和嫩化肉质。

〖伍〗、很多人都喜欢吃炒面，吃炒面的时候都比较喜欢加入其他一些配菜，因此尖椒肉丝炒面的做法是什么呢？主料：面条半斤辅料：辣椒2个、猪肉适量、白菜心适量、香葱适量、姜适量1，准备材料，大葱，姜，辣椒，白菜，瘦肉全部洗净；准备两人量的面条。2，瘦肉，葱姜，白菜，辣椒全部切丝备用。

〖陆〗、准备好面条、瘦肉、尖椒、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、料酒和淀粉。将面条煮熟后过冷水，沥干备用。瘦肉切丝，用酱油、料酒和淀粉抓匀腌制10分钟。尖椒去籽切丝，葱姜蒜切末。烧热油，爆炒葱姜蒜，加入肉丝炒至变色。放入尖椒丝翻炒，加酱油、盐、糖调味。最后将炒好的尖椒肉丝浇在面条上，拌匀即可。

一道青椒肉丝面怎么做好吃呢?

青椒肉丝面是一道非常受欢迎的家常面食，它的做法简单，口感鲜美，营养丰富。下面是一种比较特殊的做法：首先，我们需要准备以下食材：面条、猪肉、青椒、大蒜、生姜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、淀粉、食用油。猪肉切成细丝，加入少量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

要做出一道口感鲜美、色彩诱人的青椒肉丝面，首先准备主料：适量面条和150克猪肉。配以新鲜的柿子椒2个和少许生姜。调料包括适量的油、料酒、生抽、老抽、白糖以及少许水淀粉和盐。步骤如下：将猪肉切成丝，加入适量水淀粉拌匀，以增加嫩度和酱汁的浓稠度。在热油中爆香姜丝，然后加入肉丝翻炒至变色。

炒青椒：锅中留底油，加入青椒丝翻炒至断生，加入少许盐调味。煮面条：另起锅煮水，水开后下入面条，根据个人喜好煮至软硬适中，捞出后过冷水沥干。混合调味：将炒好的肉丝和青椒与面条混合，加入适量的酱油、盐、白糖和鸡精调味拌匀。出锅装盘：将拌好的青椒肉丝面装盘，撒上葱花或香菜增香。

做法：肉丝加少许水淀粉搅拌备用；锅中放油，倒入姜丝；下入肉丝翻炒至变色；再加入老抽，生抽翻炒均匀后，锅中放入青椒丝，和白糖即可关火；锅中水开后，加入少许油和盐，煮面；面熟后，将面捞出。

将煮好的面条与炒好的青椒肉丝卤汁混合均匀。注意：青椒肉丝面的做法可以根据个人口味灵活调整，比如调整调料的比例，控制青椒的辣度等。同时，烹饪过程中火候的掌握也很重要，以确保面条的口感和整体的风味。 *** 完成后，这道青椒肉丝面不仅美味可口，还能提供均衡的营养，是一道值得尝试的家常美食。

青椒肉丝面的做法如下：所需材料： 猪肉：150克 青椒：2个 面条：200克 大葱、姜、大蒜：适量 料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精：适量 食用油：适量 *** 步骤： 腌制猪肉：将猪肉切成丝，用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精腌制均匀，静置10分钟。

青椒肉丝面有什么特殊的做法?

〖壹〗、青椒肉丝面是一道非常受欢迎的家常面食，它的做法简单，口感鲜美，营养丰富。下面是一种比较特殊的做法：首先，我们需要准备以下食材：面条、猪肉、青椒、大蒜、生姜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、淀粉、食用油。猪肉切成细丝，加入少量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

〖贰〗、将猪肉切成肉丝，用料酒、生抽、淀粉和盐腌制15分钟。青椒切丝，葱姜切碎备用。在锅中烧热油，放入葱姜爆香，加入黄豆酱炒匀，接着放入腌制好的肉丝翻炒，加入老抽和蚝油提色。接着倒入适量清水，煮开后加入青椒丝，炒至汤汁浓稠即可。

〖叁〗、另一种做法是：选用猪瘦肉、青椒、葱、蒜。猪肉切丝，用油、生抽、淀粉、鸡精等腌制10分钟。青椒切丝，葱蒜切末。先炒香葱蒜，再加入肉丝和青椒，加盐、蚝油和水烧开，煮面后浇在上面，注意面条不要煮过头，肉丝要炒得入味。对于费用方面，一碗青椒肉丝面大约15元，但地区差异可能会有所浮动。

〖肆〗、尖椒肉丝面好吃的做法：准备食材：鲜面条半斤，猪肉2两（切丝并腌制10分钟，加入料酒和淀粉），尖椒切丝，葱、姜、蒜切末。煮面：锅内加水烧开，下入面条煮制8分熟捞出，放入冷水中投凉，捞出沥净水备用。

〖伍〗、首先，一份基础的青椒肉丝面做法如下：将100克肉丝和100克青椒准备好，肉丝提前用生抽、淀粉和料酒腌制。热油后，先炒香蒜丝和肉丝，待肉丝变色后加入青椒丝，炒至七八成熟后加盐调味。面条用开水煮至八分熟，然后与炒好的肉丝混合，喜欢香油的可适量添加。

青椒肉丝面做法

面条煮熟，捞出过凉水沥干备用（防止粘连）。 炒肉丝：热锅凉油，倒入适量食用油，油热后放入腌好的肉丝，快速翻炒至肉丝变色，盛出备用。 炒尖椒：锅中留底油，放入姜丝和蒜片爆香。加入尖椒丝，翻炒至尖椒稍微变软。 合炒：将炒好的肉丝倒入锅中，与尖椒一起翻炒均匀。

青椒肉丝面的做法如下：所需材料： 猪肉：150克 青椒：2个 面条：200克 大葱、姜、大蒜：适量 料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精：适量 食用油：适量 *** 步骤： 腌制猪肉：将猪肉切成丝，用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精腌制均匀，静置10分钟。

食用油：适量 【做法】准备材料：将猪肉切成细丝，加入生抽、料酒、水淀粉（少量）和白糖，拌匀腌制10-15分钟。青椒去籽切丝，大蒜和姜切末备用。煮面条：锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干，可加少许油拌匀防止粘连。

青椒去籽切丝，大蒜和生姜切末备用。锅中加水烧开，放入面条煮至8成熟，捞出过冷水，沥干水分备用。锅中加油烧热，放入腌好的肉丝，快速翻炒至变色，盛出备用。锅中留底油，放入大蒜和生姜末，炒出香味。加入青椒丝，翻炒至断生。加入炒好的肉丝，翻炒均匀。