骨折煲汤大全（骨折煲汤）

本文目录一览：

〖壹〗、骨折煲汤可以放的配料有多种，如枸杞、当归、红枣、骨头汤等。解释如下：枸杞枸杞是一种中药材，具有滋补肝肾、明目养血的功效。在骨折煲汤中加入枸杞，不仅可以增加汤的鲜味，还可以促进骨折的愈合。枸杞中的多种营养成分，如多糖、维生素和矿物质，对于身体的恢复和骨骼的修复都有积极的影响。

〖贰〗、猪血加姜、葱煮汤，使用猪血250克。生荸荠捣烂煎汤代茶，使用荸荠100克。骨折中期是血生新期。在这个阶段，瘀血逐渐化解，骨折开始修复，食疗的重点是和血生新、补骨接骨。可以尝试以下食疗方案：猪脊骨炖黄豆汤，使用猪脊骨500克和黄豆100克。

〖叁〗、总结：骨折煲汤时，可以选取红枣、莲子、黄芪、乌鸡等食材来补益气血、活血化瘀；同时，多喝牛奶以补充钙元素，并适量摄入富含维生素D的水果，如樱桃、石榴等，以促进钙离子的吸收。此外，平时多晒太阳、适度活动也有利于骨折的恢复。

枸杞是一种中药材，具有滋补肝肾、明目养血的功效。在骨折煲汤中加入枸杞，不仅可以增加汤的鲜味，还可以促进骨折的愈合。枸杞中的多种营养成分，如多糖、维生素和矿物质，对于身体的恢复和骨骼的修复都有积极的影响。当归当归也是一种常见的中药材，有活血补血、调经止痛的作用。

骨头汤：排骨汤、牛肉汤：含有丰富的钙质和蛋白质，有助于骨折愈合。老母鸡汤、猪蹄汤、羊骨汤：同样富含营养，特别是胶原蛋白，对骨折恢复有益。海鲜汤：海鲜如鱼类、虾类等含有丰富的钙质和蛋白质，可以促进钙质的吸收，有助于骨折的修复。其他汤品：鱼汤：高蛋白且易于消化吸收，对老年人尤为适宜。

以猪尾、杜仲和黑豆煲汤，猪尾取靠近尾端部分，因为此处胶原纤维含量多，而且杜仲有补肝肾、强筋壮骨的作用，黑豆也有补肾作用。这种汤对改善腰腿痛症状有好处，且性味平和，老少皆宜，每周可食用2~3次。

红枣、莲子、黄芪、乌鸡煲汤：功效：这些食材煲汤可以补益气血、活血化瘀，对骨折恢复有利。说明：红枣、莲子能够补血安神，黄芪有益气固表的作用，乌鸡则富含蛋白质和多种营养成分，有助于骨折部位的愈合。牛奶：推荐理由：牛奶是补充钙元素的有效来源，相比骨汤，牛奶中的钙元素更易被人体吸收。

续断炖南蛇肉的做法：材料准备：续断10克，料酒10克，生黄芪30克，南蛇肉500克，生姜9克，胡椒粉0.1克，以及适量的盐、葱、猪油、味精。蛇肉处理：将南蛇肉斩去头尾，剥去皮除内脏，洗净后切成3厘米长、5厘米宽的片。生姜切片，葱切段备用。

① 选用50克薏仁、15克骨碎补、10克枸杞子和10克续断。先将骨碎补与续断放入锅中煎煮，滤去渣滓，然后加入薏仁和枸杞子，煮成粥食用。每天食用一次，7天为一个疗程。每个疗程之间可间隔3到5天，总共可进行3到4个疗程。② 选用15克枸杞子、15克桂圆肉、10枚红枣。

续断：续断具有续筋接骨的功效，有助于骨折的愈合。骨碎补：如其名，骨碎补对于骨折的修复有很好的辅助作用。牛膝：牛膝能活血祛瘀，促进骨折部位的血液循环，从而加速愈合。枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于骨折患者的整体恢复有益。