知了的作用与功效（知了的作用与功效及禁忌）

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知了的功效主要包括健脾养脾、补血养血、调理肠胃等，同时也有增强记忆力、开胃消食、清热祛风、抗衰老等益处。但其禁忌主要为孕妇忌食。功效与作用：健脾养脾：知了富含丰富的营养物质，对于改善脾胃功能、促进消化吸收有积极作用。

清热祛风抗衰老：知了还具有清热、祛风、抗衰老等功效，对于体内有热毒、风湿疼痛或希望延缓衰老的人群有一定的益处。知了的禁忌孕妇忌食：由于知了性寒且含有一定的 *** 性成分，孕妇食用后可能会对胎儿产生不良影响，因此孕妇应忌食知了。

知了中含有大量的钙、铁、磷、钾、锌等微量元素物质，这些物质是人体中必不可少的元素，适量食用可以帮助增强人体体质，具有一定强身健体的作用。

知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能，但同时会引起胃寒等疾病。知了不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。知了发生异味、恶臭，不可食用。知了放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，即不可食用。有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用。

〖壹〗、知了的做法主要包括煮熟、烤熟、煮汤、炒菜等，而知了具有滋补身体、增强免疫力等多重功效。知了的做法：煮熟或烤熟：这是知了最常见的做法，通过高温处理，可以确保食用安全，同时带来独特的口感和风味。煮汤：将知了与其他食材一起煮成汤，可以充分发挥其营养价值，同时增加汤品的鲜美。

〖贰〗、补肾养胃：知了富含蛋白质和多种氨基酸，有助于滋补肾脏，同时其温和的性质也适合养胃。缓解肠胃炎等症状：适量食用知了，对于肠胃炎、喉咙肿痛、声音嘶哑等症状有一定的缓解作用。增强免疫力：知了中的营养成分有助于提高身体的免疫力，增强体质，对于预防感冒等疾病有一定帮助。

〖叁〗、炒知了富含蛋白质，食用后可补充蛋白质。它适合营养不良和免疫力差的人。它可以补充营养，提高免疫力。油炸知了还含有钙、铁、锌、钾、磷等人体必需的微量元素，食用后可强身健体。油炸知了富含蛋白质和脂肪。吃它们还可以补充能量，可以满足饥饿，缓解疲劳，增强体质。

男人吃知了有以下好处：补充营养：知了含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，这些物质对人体健康至关重要。其蛋白质含量极高，甚至超过瘦牛肉，是补充营养的优质来源。药用价值：知了作为辛凉解表的中药，具有抗菌、祛寒、利尿的功效。

女人吃知了猴的好处主要有以下几点：补充蛋白质知了猴是一种高蛋白质的食物，每100克知了猴中含有蛋白质72克。适量补充蛋白质能够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成，因此女人吃知了猴能够起到增强免疫力的作用。

可见，黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高级营养食品。药用价值金蝉具有药用功能。