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西米露怎么煮
〖壹〗、西米露的正确煮法如下： 烧一锅水，水开后放入西米，不停搅拌，防止粘底。 煮西米变透明后，盖上锅盖，关火焖5分钟。 西米用凉水冲洗干净，倒入开水中继续煮，直到完全变透明。 将煮好的西米放入凉开水中过凉，捞出沥干水分。 将西米放入碗中，加入椰汁、水果等即可享用。
〖贰〗、取小西米100g，及5倍（500g）和10倍（1000g）的水（图2），待水沸后加入小西米，中小火沸煮15分钟，关火焖5分钟，捞出过凉水，观察西米状态。 实验结果： 1：5组：沸煮至10分钟时500g水全部被西米吸收，提前关火焖煮。西米未完全透明，留有白芯，有粘锅现象；西米颗粒之间易粘连。
〖叁〗、西米露快速煮熟的 *** 如下：使用足够的水并控制火候：在稍大的锅中加入足够的凉水，高火煮沸后，加入西米并转到中小火，加盖煮10分钟，期间不时打开锅盖搅拌几次，避免粘锅。时间到了后，关掉火，盖上锅盖，继续煮20分钟。冷水冲洗：打开锅盖，检查西米是否还有硬核。
椰浆西米露的做法
〖壹〗、椰汁西米露的做法 在炎炎夏日，自制一碗清凉解暑的椰汁西米露是个不错的选取。所需食材包括椰奶180毫升、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。首先，将椰奶、椰子粉、牛奶和糖一同放入锅中，用小火加热直至糖完全溶解，水温略微上升后即停止加热，待其冷却后放入冰箱冷藏。下面，提前将西米泡15分钟。
〖贰〗、椰浆西米露中的椰浆、西米露都需要煮，做法也比较简单，首先煮西米。准备一锅适量的水，大火烧开之后转中小火，放入西米，然后一边搅拌一边煮，大约煮10分钟后，关火盖上锅盖，焖10分钟。焖完之后将多余的水倒掉，并用干净的清水将西米洗干净，然后放入一个碗里面备用。
〖叁〗、椰浆西米露的做法如下：材料： 西米 椰浆 水 糖 水果 步骤： 浸泡西米：将西米浸泡在水中，大约需要浸泡30分钟至1小时，直到西米变软。 煮西米：将浸泡好的西米放入锅中，加入足够的水，煮沸并持续搅拌，直到西米变透明。
〖肆〗、椰汁西米露的 *** *** 及椰浆与椰奶的选取如下：椰汁西米露的做法： 准备食材：椰奶180毫升、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。 将椰奶、椰子粉、牛奶和糖混合放入锅中，小火加热至糖完全溶解后冷却，再冷藏。
〖伍〗、椰浆西米露的做法如下：食材准备：椰奶180毫升 冲饮椰子粉50克 牛奶120毫升 西米60克 糖90克 *** 椰浆：将椰奶、椰子粉、牛奶和糖放入锅中，混合均匀。小火煮至糖完全融化，液体刚刚沸腾后关火。待椰浆降温后，放入冰箱冷藏备用。煮西米：西米提前泡15分钟。
椰汁西米露的做法
〖壹〗、椰汁西米露的做法 在炎炎夏日，自制一碗清凉解暑的椰汁西米露是个不错的选取。所需食材包括椰奶180毫升、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。首先，将椰奶、椰子粉、牛奶和糖一同放入锅中，用小火加热直至糖完全溶解，水温略微上升后即停止加热，待其冷却后放入冰箱冷藏。下面，提前将西米泡15分钟。
〖贰〗、椰汁西米露的做法： 准备食材：椰奶180毫升、冲饮椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。 将椰奶、椰子粉、牛奶和糖混合放入锅中，小火加热至糖完全溶解后冷却，再冷藏。 提前泡西米15分钟，然后开水下锅，中火煮西米，期间不时搅拌，并根据情况加凉水。
〖叁〗、芋头去皮，蒸熟，切成小粒备用。 西米泡水，发至半透明状。 锅中烧开水，加入西米，水少导致西米粘糊时，加开水搅拌即可。水和西米比例约为2：1。 锅中加入椰浆、三花淡奶、芋头粒、水和白糖，比例约为5：5，中火烧开，椰香芋头西米露完成。
