本文目录一览：
- 〖壹〗、不需发面二十种饼的做法_不用发面的饼的做法怎么做好吃
- 〖贰〗、油丝饼的做法视频教程?
- 〖叁〗、纯玉米面饼最简单做法无酵母
- 〖肆〗、面粉做饼最简单的做法
不需发面二十种饼的做法_不用发面的饼的做法怎么做好吃
〖壹〗、烫面：将玉米面倒入盆中，边倒开水边用筷子搅拌，直到玉米面全部湿润成颗粒状（烫面能让饼子更柔软）。 揉团：稍晾凉后，用手揉成光滑面团（若太干可加少量温水，太粘可加少许玉米面）。 分剂子：将面团分成小份，搓圆后压扁成约1cm厚的饼坯。
〖贰〗、鸡蛋饼 材料 面粉100克、鸡蛋2个、葱花适量、盐适量、水适量、食用油适量。步骤 将面粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面糊，面糊的稠度以可以缓慢流动为宜。打入鸡蛋，加入葱花和适量的盐，继续搅拌均匀。平底锅烧热，倒入少许食用油，将面糊倒入锅中，迅速转动锅，使面糊均匀地铺在锅底。
〖叁〗、不用发面的饼子 *** *** 如下： 葱油饼 用料：面粉、葱、盐、油。 做法：将葱切碎，面粉中加入盐和温水拌匀后揉成面团，静置20分钟。面团搓条揪剂，擀成薄片后涂油撒葱，沿一边卷成长条再卷成圆形，按扁擀成圆饼。锅中加油烧热后放饼，煎至金黄色即可。
〖肆〗、葱油饼：- 用料：面粉、葱、盐、油 - 做法： 葱切碎，将面粉、盐和温水混合，揉成面团，静置20分钟。 面团搓成条，揪成小剂子，擀成薄片，涂油，撒上葱。 卷成长条，再卷成圆形，按扁，擀成圆饼。 热锅加油，放入葱油饼，煎至金黄色，切块装盘。
〖伍〗、在这里，我们将介绍20种不需要发面的饼的做法。烧饼将面粉、盐、白糖、水混合在一起，揉成面团，将面团平铺开，然后用煎饼铛煎。春饼将面粉、盐加水搅拌成面糊，放入平底锅中煎熟，再加入芝麻酱、醋和葱花。
油丝饼的做法视频教程?
〖壹〗、将面粉倒入盆中，加入8克盐。盐能增加面团的筋度，使油丝饼更有弹性，不易断裂。 慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面粉和水混合均匀。然后揉成光滑的面团，用保鲜膜覆盖，静置醒面20分钟。 将醒好的面团揉成长条，刷上一层食用油，增加饼的香味。继续静置醒面。
〖贰〗、冷水加鸡蛋和少许盐和面揉成团，常温醒45分钟。
〖叁〗、塞外特色美食驼油丝饼的 *** *** 独具匠心。首先，所需的主要原料包括500克面粉，20克花生油，以及少量的盐水和30克熟驼油，这些都是 *** 这款美食的基础材料。步骤开始，将面粉加入适量的盐水，搅拌均匀，形成坚实的面团。下面，让面团在温暖处静置10分钟，待其充分休息，以便更好地吸收水分和调料。
〖肆〗、平底锅烧热倒油，放入饼坯，中小火煎至两面金黄，期间用铲子轻推饼边让层次更分明。香葱花丝饼 材料（在原味基础上增加）：葱花 1小碗 五香粉/花椒粉 少许 步骤： 擀开面片后，先刷油，再撒盐、五香粉和葱花，后续步骤与原味相同。 卷饼时从一端卷起，边卷边轻轻拉伸，使饼更酥松。
〖伍〗、主料：普通面粉250g、盐3g、干酵母0.5g、泡打粉0.5g、水140g。辅料：香油适量、花生油适量。面粉里倒入盐3g，干酵母0.5g，泡打粉0.5g。倒入水用筷子搅拌成飘絮状。盖上湿布，醒发半小时。擀成一个大圆片。用刀切成粗细一样的面条。撒上面粉，抖开。
纯玉米面饼最简单做法无酵母
〖壹〗、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-16 · 贡献了超过658个回答 关注 不用酵母，用玉米面、鸡蛋、糖和牛奶混合搅拌成糊，倒入平底锅煎至金黄，即成松软香甜的玉米面饼。
〖贰〗、纯玉米面饼无酵母的最简单做法如下：材料：玉米面、面粉、牛奶、鸡蛋、糖、蜂蜜。工具：打发器、铲子、电饼铛、碗。将蛋黄、蛋清分别分离在碗中。蛋白加糖，用打发器打发至很浓密很浓密的泡泡，也可打发至提起有弯钩状，后者口感会更加松软。
〖叁〗、将等量的玉米面和白面放入面盆中混合。 加入玉米粒和山核桃仁增加口感。 撒上适量的白糖增加甜味。 慢慢加入温牛奶，边加边搅拌，直至形成适当的稠度。 盖上湿布，让面糊静置发酵约30分钟至1小时，直到体积膨胀。 发酵好的面糊再次搅拌均匀。
面粉做饼最简单的做法
在家用面粉做饼的做法有很多种，下面介绍几种常见的家常做法，步骤详细，材料简单，适合家庭操作： 基础葱花饼材料：中筋面粉 300克 温水 180毫升（约50℃）盐 3克 葱花 适量 食用油 适量步骤：和面：面粉加盐混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发20分钟。
混合面糊（1分钟）比例：低筋面粉200g + 温水/凉水250ml（约1：25）技巧：直接搅拌成稀酸奶状，无需揉面，避免起筋。可加1小勺盐增味。 直接烙制（无需醒面）操作：平底锅刷薄油，中火烧热，舀一勺面糊倒入锅中，立刻转动锅摊平（或铲子辅助）。
只用面粉和白糖做饼也是可以的，我们可以用它们来 *** 大家都爱吃的白糖馅饼。 配料：面粉500克，白糖100克 。 *** 步骤： 烧开水。因为不能使用其他添加剂，所以我们要做烫面的糖饼，这样吃起来会更加松软一些。 *** 馅料。取50克面粉与准备好的白糖进行混合，放在一边备用。
葱花鸡蛋饼材料：面粉200克、鸡蛋2个、葱花、盐、水做法：面粉加冷水调成稀糊状（类似酸奶质地），打入鸡蛋搅匀。加盐调味，撒入葱花拌匀。平底锅刷薄油，舀一勺面糊摊开，小火煎至两面金黄即可。特点：5分钟搞定，香软可口，搭配豆浆更佳。
馅料（基础版）：韭菜200克（切碎） 鸡蛋2个（炒熟捣碎） 虾皮或粉丝（可选，增香） 盐、香油、五香粉适量 做法步骤：和面：面粉加盐混合，分次倒入温水，用筷子搅成絮状后揉成光滑面团，盖湿布醒20分钟（面更软）。调馅：韭菜碎拌香油防出水，加入鸡蛋碎、虾皮、盐和五香粉，搅拌均匀。
