本文目录一览：

• 〖壹〗、最简单南瓜包的做法
• 〖贰〗、南瓜和什么一起包包子
• 〖叁〗、南瓜馅包子的家常做法

最简单南瓜包的做法

〖壹〗、最简单南瓜包的做法：材料：面粉200克、南瓜泥100克、酵母3克、白糖20克、盐2克、水适量。步骤： 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入南瓜泥和适量的水，揉成面团。 面团醒发至两倍大。 揉面，排气，分割成小面团，搓圆。 将小面团搓成长条状，再卷成螺旋状。 放入烤箱，上下火180度，烤15-20分钟即可。

〖贰〗、最简单南瓜包的做法如下：所需材料： 面粉200克 南瓜泥100克 酵母3克 白糖20克 盐2克 水适量 *** 步骤： 和面：将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入南瓜泥和适量的水，揉成光滑的面团。南瓜泥的含水量不同，所以加水时要适量，以免面团过湿或过干。

〖叁〗、做法：芋头蒸熟后捣成泥，加糖和油炒至水分收干，包入南瓜面团中蒸制（借鉴香芋南瓜包做法）。 素馅南瓜包子搭配食材：青红椒、小葱、蚝油、花椒面 特点：微辣鲜香，汁水饱满。技巧：南瓜丝需先用盐腌出水分挤干，热油激香葱花和辣椒，调味后包制（如南瓜素馅包子）。

〖肆〗、将收口处朝下，放在案板上，用手将其团成表面光滑的圆形。1用小刀的背面在南瓜包表面划出印痕。1再在顶部插入一颗葡萄作装饰，这样南瓜包的生胚就做好了。将生胚用湿纱布盖起来饧发20分钟。

南瓜和什么一起包包子

香芋南瓜馅搭配食材：荔浦芋头、糖、油 特点：甜香软糯，适合喜欢甜口的人群。做法：芋头蒸熟后捣成泥，加糖和油炒至水分收干，包入南瓜面团中蒸制（借鉴香芋南瓜包做法）。 素馅南瓜包子搭配食材：青红椒、小葱、蚝油、花椒面 特点：微辣鲜香，汁水饱满。

南瓜和各种蔬菜的混合使这种包子充满了营养和口感。这种包子还加入了豆腐和香菇，增加了蛋白质和风味，让人一口接一口。这种包子的馅料是由南瓜、红薯和桂花混合而成。这些自然甜美的食材使得这种包子吃起来特别的多汁和香甜，是一道非常受欢迎的素食。

猪肉：南瓜搭配猪肉可以 *** 成南瓜猪肉馅包子。南瓜的香甜与猪肉的鲜美相互融合，使得包子馅口感丰富，营养均衡。豆沙：南瓜也可以搭配豆沙馅 *** 南瓜豆沙包。这种搭配既保留了南瓜的清香，又增添了豆沙的甜蜜，适合喜欢甜食的人。胡萝卜、木耳：南瓜还可以与胡萝卜、木耳等蔬菜搭配， *** 成素馅包子。

南瓜可以搭配以下蔬菜做包子馅：胡萝卜：胡萝卜的甜味和南瓜的香甜相得益彰，搭配在一起可以 *** 出既营养又美味的素馅包子。木耳：木耳的爽脆口感与南瓜的软糯形成对比，为包子馅增添了丰富的层次感。此外，根据个人口味和创意，还可以尝试搭配其他蔬菜，如白菜、菠菜等，以 *** 出更多样化的南瓜包子馅料。

南瓜馅包子的家常做法

〖壹〗、香葱/姜：切末。『3』调馅：混合南瓜丝、粉丝、木耳、鸡蛋、葱姜末，加2勺生抽、1勺香油、半勺五香粉、少许盐（腌南瓜时已加盐，注意减量）拌匀，尝味调整。 包包子发好的面团揉搓排气，分小剂子（约40克/个），擀成中间厚边缘薄的皮；包入馅料，捏褶收口，二次醒发15分钟（包子变轻盈）。

〖贰〗、将南瓜泥、酵母水、糖混合后倒入面粉中，边加边搅拌成絮状。揉至“三光”（盆光、手光、面光），加入油脂继续揉10分钟，使面团光滑有弹性。一次发酵：盖湿布或保鲜膜，置于30-35℃环境中（如温水锅上或烤箱发酵功能）发酵1小时。判断标准：体积2倍大，手指戳洞不回缩，内部呈蜂窝状。

〖叁〗、加入韭菜、南瓜丝和食用油拌匀，制成馅料。 面团发酵至两倍大小，排气后分剂子，揉圆擀皮。 包入馅料，制成包子。 包子放入锅中二次发酵20分钟，开火蒸制。 水开后蒸约20分钟，关火后等待三五分钟揭锅。如此，就能享用到美味的南瓜馅包子了。

〖肆〗、好吃的南瓜包子馅做法如下：包子皮：面粉、酵母粉。酵母粉清水混合倒入面粉，和成面团。包子馅：南瓜、粉条、虾皮、葱。南瓜叉丝。南瓜丝加生抽、老抽、姜粉、包子调味粉、油。加葱碎、虾皮、粉条碎盐香油备用。面团排气。搓长条切面剂。擀成面片。加入南瓜粉条馅。